膏方是一种传统的中药制剂，具有滋补、调理、治疗等多种功效。膏方的服用时间因个人体质和病情而异，但一般来说，膏方应该在空腹时服用，以利于吸收和发挥药效。

对于一般的滋补调理膏方，建议在饭前30分钟左右服用，这样可以避免食物对药效的影响，使膏方中的有效成分能够更好地被吸收和利用。如果是治疗用的膏方，需要根据医生的指导来确定具体的服用时间。

膏方的服用量和次数也需要根据个人情况和医生指导来确定。一般来说，滋补调理的膏方每天服用2-3次，每次10-15克左右即可。治疗用的膏方可能需要每天服用3次以上，具体次数和剂量需要遵医嘱。

需要注意的是，膏方的药效和安全性需要得到保证。在选择膏方时，应该选择信誉良好、有品质保证的品牌或医生处方。同时，在使用膏方时应该注意观察身体的反应和症状变化，如有异常或不适应该及时就医。