早餐是一天中最重要的一餐，为身体提供所需的能量和营养物质。如果不吃早餐，会对身体产生很多不良影响。以下是早餐不吃对身体的影响：

1. 血糖水平下降：经过一夜的睡眠，身体在长时间未进食的情况下，血糖水平会下降。如果不吃早餐，会进一步降低血糖水平，导致头晕、乏力、心慌等不适症状。

2. 消化不良：不吃早餐会导致胃部空荡荡的，没有食物进行消化。这会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引发胃痛、胃酸反流等不适症状。

3. 心血管疾病风险增加：不吃早餐会导致身体处于饥饿状态，使代谢率下降，血压和胆固醇水平升高。这些因素会增加心血管疾病的风险。

4. 易患糖尿病：不吃早餐会导致身体对食物的吸收和利用能力下降，进而增加患糖尿病的风险。

5. 精神状态下降：不吃早餐会导致身体缺乏能量和营养物质，进而导致精神状态下降，注意力不集中，影响工作和学习效率。

因此，为了保持身体健康，建议每天都要吃早餐。早餐应该提供身体所需的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。可以选择牛奶、鸡蛋、面包、水果等食物作为早餐。