心肌梗死日常饮食注意事项

一、控制热量，保持理想体重

应有适当的体力活动，以保持理想的体重。一般40岁以上者应避免发胖，超重或肥胖者应减轻体重。但减轻体重应缓慢进行，不可过快。

二、限制脂肪，控制胆固醇的摄入

膳食中应减少动物脂肪，烹调时多采用植物油，并多采用蒸、炖、煮、拌等烹调方法，少用煎、炸、炒的方法。尽量减少饮食中动物脂肪和胆固醇含量。

三、多食用富含维生素的新鲜水果和蔬菜

心肌梗死患者多伴有高脂血症，一些具有调节血脂的食物如洋葱、海带、黑木耳、燕麦、紫薯等有助于改善血脂状况。同时，多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜有助于清除体内多余的胆固醇。

四、严禁暴饮暴食

心肌梗死患者饮食应当有规律，并且注意避免过度饥饿或暴饮暴食。过度的进食会使胃内压力升高，可能导致心肌梗死复发。

五、适量饮水

心肌梗死患者应保持足够的水分摄入，以降低血液粘稠度，促进血液循环。每天饮水量应达到1.5-2升。

六、低盐饮食

高盐饮食会导致血压升高，增加心脏负担，因此心肌梗死患者应保持低盐饮食。尽量避免咸菜、咸鱼等高盐食品。

七、避免食用刺激性、兴奋性食物和饮料

刺激性、兴奋性食物和饮料如咖啡、浓茶、辣椒等可引起血压波动和心律失常，应尽量避免。同时，吸烟和饮酒也是心肌梗死患者应避免的行为。