早餐是一天中最重要的一餐，为身体提供所需的能量和营养物质。如果不吃早餐，对身体会有很大的影响。

1. 血糖水平下降

早餐通常是一天中第一顿饭，有助于提高血糖水平。如果不吃早餐，身体会从其他来源获取能量，例如肝脏中的糖原或脂肪。这可能导致血糖水平下降，使人感到疲倦和头晕。

2. 增加体重

不吃早餐可能会增加体重。当身体没有得到足够的能量时，会感到饥饿并渴望高热量食物。这可能导致人们在午餐或晚餐时暴饮暴食，从而增加体重。

3. 降低免疫力

不吃早餐会降低身体免疫力。身体需要营养物质来支持免疫系统的功能，如果不吃早餐，身体可能缺乏必要的营养物质，导致免疫力下降。

4. 增加心血管疾病的风险

不吃早餐可能会增加心血管疾病的风险。这是因为身体需要足够的营养物质来保持心血管健康。如果不吃早餐，身体可能会处于饥饿状态，导致心率加快和血压升高，这可能会增加心血管疾病的风险。

5. 影响认知能力和情绪

不吃早餐可能会影响认知能力和情绪。身体缺乏能量可能会导致注意力不集中、焦虑和疲劳等不适症状。这可能会影响工作或学习效率。

因此，不吃早餐对身体有很大的影响。为了保持健康，建议每天都要吃早餐，可以选择健康的早餐食物，例如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。这些食物可以为身体提供所需的能量和营养物质，为一天的活动做好准备。