过度减肥可能会导致以下不良后果：

1. 营养不良：过度减肥可能导致身体缺乏必要的营养素，从而引发营养不良。这可能导致身体疲劳、虚弱、抵抗力下降，甚至出现皮肤干燥、脱发等健康问题。

2. 免疫力下降：营养不良会导致身体免疫力下降，使人体更容易受到病毒和细菌的攻击，从而增加患病的风险。

3. 心理健康问题：过度减肥也可能导致心理健康问题，如焦虑、抑郁和暴饮暴食等。这些问题可能会进一步加剧身体健康问题，形成恶性循环。

4. 肌肉损失：在减肥过程中，身体会分解肌肉以提供能量。这可能会导致身体肌肉减少，进而影响身体的代谢率和运动能力。

5. 水分和电解质失衡：过度减肥可能导致身体脱水，使血液变得黏稠，增加心血管疾病的风险。缺乏必要的电解质（如钠和钾）也可能导致肌肉痉挛和心律失常等问题。

6. 胃肠道问题：过度减肥可能导致胃肠道问题，如胃酸倒流、胃炎、胃溃疡等。这些问题可能会对身体健康造成长期影响。

7. 骨质疏松：过度减肥可能导致骨骼变薄，增加骨质疏松的风险。骨质疏松症是一种骨骼疾病，容易导致骨折和疼痛等问题。

过度减肥会对身体健康产生负面影响。因此，建议在减肥过程中保持合理的饮食和运动习惯，遵循专业人士的建议，避免过度减肥对身体健康造成不良影响。