|
|
|
|||||||
| مطبخ حواء - اكلات - حلويات قسم للأطباق والمأكولات المأكولات الشرقيه والغربيه والمشروبات وطرق إعدادها ؛؛ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-31-2007, 06:13 PM
|
#1 | |
|
ღ - دلـع مميــز - ღ
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: على سطح القمر
المشاركات: 81
|
كوراسان بالجبن
المقادير :
● 3 كاسات دقيق أبيض ● 1 كاس ونصف ماء ● 1/2 ملعقة شاي خميرة سريعة ● 1/4 كاس سمسم ● 1/4 كاس جبنه كاسات ● 1/3 كاس زبدة ● 2 ملعقة طعام زيت ● صفار بيضتين مخفوقة الطريقة : ● انخلي الدقيق وضعيه في زبدية ، وضعي عليه الخميرة والملح والزيت ويفرك باليد . ● ثم ضعي عليه الماء بالتدريج ويعجن إلى أن تصبح عجينه متماسكة . ● تغطى وتترك لمدة ربع ساعة . ● تعجن مرة أخرى واقسميها إلى أربعة أقسام وتغطى واتركيها لمدة ساعة . ● جهزي ماكينة فرد العجينة وخذي قطعة من العجين وافرديها مع وضع قليل من الدقيق على رقم ( 1 ) في ماكينة العجينة وافرديها على رقم ( 2 ) ثم ( 3 ) وهكذا إلى رقم ( 5 ) وضعيها على شرشف ● واتركيها لمدة دقيقتين وتشد قليلاً باليد وقصي أطرافها بالسكين ●وتقطع مربعات . ● ادهني الطبقة الأولى بالزبدة بواسطة الفرشاة ، وضعي عليها الطبقة الثانية وادهنيها بالزبدة وضعي الطبقة الثالثة وادهنيها بالزبدة. ● اثني طرفي العجينة واتركي الطرفين الآخرين ، وضعي على طرف من الاطراف الغير مثنية ربع ملعقة طعام جبنة وتلف على شكل مثلث وتثنى لتصبح على شكل هلال . ● ادهني الوجه بالبيض وضعي السمسم وضعيها في الفرن إلى أن تشقر .
__________________
|
|
|
|
|
08-01-2007, 02:52 PM
|
#2 | |
|
ღ - دلـع مميــز - ღ
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: حِ ـيًثَ آنٍآآ . . }
المشاركات: 215
|
رد: كوراسان بالجبن
يسلموووا ع الطريقه خيتوو
يعطيك العافيه
|
|
|
|
|
|
08-01-2007, 04:26 PM
|
#3 | |
|
ღ - دلـع مميــز - ღ
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 2,881
|
رد: كوراسان بالجبن
مشكوره قمر الليالي
والله عاد أشتهيته تحياتي
__________________
هالمره بدون توقيع ملينا تواقيع تواقيع بس شرايكم بتوقيعي موب خطييير 
|
|
|
|
|
|
08-06-2007, 02:37 AM
|
#4 | |
|
ღ - دلع نشط - ღ
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: الرياض
المشاركات: 110
|
رد: كوراسان بالجبن
مشكووووووووووووورة وماقصرتي
|
|
|
|
|
|
09-03-2007, 02:22 AM
|
#5 | |
|
ღ - دلع نشط - ღ
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 83
|
رد: كوراسان بالجبن
مشكورة
يعطيك العافية
|
|
|
|
|
|
09-20-2007, 03:25 PM
|
#6 | |
|
ღ - دلع نشط - ღ
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 83
|
رد: كوراسان بالجبن
مشكورة خيتو
يعطيك العافية وبانتضار ابداعك
|
|
|
|
|
|
09-21-2007, 01:43 AM
|
#7 | |
|
ღ - دلـع مميــز - ღ
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: بعدٍ ـآلآذـآن بشوٍي
المشاركات: 1,364
|
رد: كوراسان بالجبن
يثلموـوووـو خيتوو
عـ الطبـــق ,,
|
|
|
|
|
|
10-07-2007, 08:41 AM
|
#8 | |
|
ღ - كبار الشخصيات - ღ
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 639
|
رد: كوراسان بالجبن
[align=center][align=center]
* * قممممر الليالي متشكره على موضوعك يسسسلمو * * [/align][/align]
__________________
 
|
|
|
|
|
|
10-09-2007, 03:20 PM
|
#9 |
|
ღ - دلع جديد - ღ
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 10
|
رد: كوراسان بالجبن
شكلوو حلوو
مشكوره على موضوعك الحلو
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
|
|
مواقع صديقه : نكات - حب كام - شات - سعودي كام
sitemap.html sitemap rss rss2 external
الاستضافة مقدمه من شركة نكلاوى
الدعم والتطوير الرمـــalramaDــاد
 |
|
العرض العادي
